Biscoitos Areias

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Aprenda já a receita dos famosos Biscoitos Areias, também conhecidos por Areias de Cascais. Um excelente biscoito passado por açúcar e canela. Delicioso!

Ingredientes:

  • 250g de farinha;
  • 100g de banha;
  • 50g de manteiga;
  • 50g de açúcar;
  • Açúcar para passar;
  • Canela em pó para passar;
  • Película aderente;
  • Papel Vegetal;

Preparação:

Misture e peneira a farinha, o açúcar e deite para uma tigela.

Junte a banha e a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos até obter um género de areia grossa.

Molde uma bola com a mistura, envolva-a em película aderente e leve ao frigorífico durante 15 minutos.

Ligue o forno a 160ºC e entretanto molde bolinhas do tamanho de uma noz com a mistura anterior, coloque-as no tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, achate-as ligeiramente com um garfo passado por farinha e leve ao forno durante 12 minutos ou até que fiquem cozidas mas ainda bastante claras, como vê na foto.

Retire as areias do forno, deixe-as arrefecer um pouco, depois passe-as por uma mistura de açúcar e canela e sirva-as decoradas a gosto.

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Biscoitos Areias

3 Comentários para “Biscoitos Areias”

  1. Engracia Batalha Chinha Responder

    UM QUE DELICÍA EU ESPERIMENTO JÁ

  2. Fernanda Riça Da Costa Responder

    Adoro as voças receitas.

    • luiscarloslopes Responder

      Obrigado :)

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