Home » Biscoitos » Biscoitos Areias

Biscoitos Areias

Receita de Biscoitos Areias

Ingredientes:

  • 250g de farinha;
  • 100g de banha;
  • 50g de manteiga;
  • 50g de açúcar;
  • Açúcar para passar;
  • Canela em pó para passar;
  • Película aderente;
  • Papel Vegetal;

Preparação:

Misture e peneira a farinha, o açúcar e deite para uma tigela.

Junte a banha e a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos até obter um género de areia grossa.

Molde uma bola com a mistura, envolva-a em película aderente e leve ao frigorífico durante 15 minutos.

Ligue o forno a 160ºC e entretanto molde bolinhas do tamanho de uma noz com a mistura anterior, coloque-as no tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, achate-as ligeiramente com um garfo passado por farinha e leve ao forno durante 12 minutos ou até que fiquem cozidas mas ainda bastante claras, como vê na foto.

Retire as areias do forno, deixe-as arrefecer um pouco, depois passe-as por uma mistura de açúcar e canela e sirva-as decoradas a gosto.

5 comments

  1. chef gurmet albert santos
    sao muito bom , essas receitas , e de da agua na boca,, enviarei novas receitas a vcs, ok ate breve ,, GURMET ALBERT SANTOS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Pode usar estas etiquetas HTML e atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>