SOBREMESAS, MEMÓRIAS DE INFÂNCIA, ATEMPORAIS E ESQUECIDAS
Inevitável!!!
- 4 ovos
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha líquida
- 150g de farinha
- 800ml de leite
- Açucar em pó
Pré-aqueça o forno a 250°
- Bata o açúcar, os ovos e a baunilha com um batedor manual
- Adicione a farinha peneirada
- Finalize com leite
- Não trabalhe demais a massa, caso contrário ela pode ficar elástica depois de assada.
- Unte com manteiga uma forma retangular
- Asse por 40mm
- Após 25 mm de cozimento, cubra com papel manteiga para evitar que o pudim escureça
- Deixe esfriar e acrescente açúcar de confeiteiro na hora de servir.
Sobre doces caseiros
