Cranberries de chocolate branco Blondie | Doces Caseiros

Cranberries de chocolate branco Blondie

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Há muito tempo que queria experimentar esta receita americana, agora está feito!

O blondie é um Brownie sem chocolate mas eu preferi a versão com chocolate branco e cranberry!!!

Desculpe pela decoração que não é das melhores :)

Um deleite puro, doce e nada leve!!!!

Outra doçura adorável que você deve evitar provar :)

Encontrei essa receita no lindo blog da Lilie Bakery

Acabei de adicionar as frutas secas

chicote definitivo

♥ Tempo de preparo: 15 min

♥ Tempo total cozimento: 20 minutos

Descanso: 1 hora

Para 6 pessoas (moldura 20×20 cm)

  • 180 g de açúcar mascavo (para mim 150 g e 30 g de açúcar louro)
  • 120 g de manteiga amolecida
  • 180g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 150g de chocolate branco
  • 100 g de cranberries secas
  1. Pré-aqueça o forno a 180°
  2. Corte o chocolate em pedaços pequenos com uma faca ou processador de alimentos para fazer nuggets
  3. Trabalhe o açúcar e a manteiga amolecida para obter uma textura cremosa
  4. Adicione os ovos inteiros, 1 por um
  5. Adicione aos poucos a farinha e o fermento
  6. Adicione as frutas secas e as gotas de chocolate
  7. Unte com manteiga o quadrado antes de colocar a massa
  8. Asse por 20 minutos
  9. Deixe esfriar e corte em quadradinhos

Para decoração esquentei 50 g de chocolate branco por 3 minutos com a ponta de uma faca de corante vermelho e 1 colher de creme líquido

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Palavras-chave: cranberries, frutas cristalizadas, bolo

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