Crostini de Banana Comté com Pimenta Preta Sarawak

Crostini de Banana Comté com Pimenta Preta Sarawak

brinde passo 2torrada cozida

Hoje participo pela primeira vez do BATTLE FOOD N° 24 cujo tema é “QUEIJO”

Esta Battle Food é organizada pelo blog

Delícia Celestial

Um desafio muito bacana só pelo prazer de compartilhar sua culinária

Hesitei muito em oferecer uma sobremesa mas apesar de tudo queria muito oferecer esta receita muito simples mas tão boa!

Um verdadeiro mimo!!

Com ovo escalfado, salada verde e vinagrete de flores secas fica óptimo!

brinde

Pimenta preta de Sarawak (Indonésio – Bornéu), que é frutada, combina perfeitamente com queijo e frutas

chicote definitivo

♥ Tempo de preparo: 10 min

♥ Hora de cozimento: 20 minutos

Descanso: sem

Para 4 pessoas

  • 8 fatias de pão branco à moda antiga
  • 100/120 g de Comté velho
  • 1 banana
  • Manteiga com sal ou semi-salgada aproximadamente 15/20 g
  • Pimenta preta Sarawak no moinho ou outro
  1. Pré-aqueça o forno a 150°
  2. Corte o queijo e a banana em fatias finas do tamanho de uma torrada
  3. Asse as torradas por aproximadamente 10 mm. para que fique um pouco tostado
  4. Resfrie-os e espalhe-os com manteiga com sal
  5. Cubra a torrada com uma rodela de banana e uma rodela de queijo Comté.
  6. Dê 2 voltas no moinho de pimenta
  7. Asse novamente por aproximadamente 10 mm. assistir!
  8. Servir quente

Os participantes

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Palavras-chave: queijo, fruta

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