Melão maduro
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Bostanul é uma boa base para muitos pratos saborosos. Podemos utilizá-lo para rechear tortas, strudels, base de cremes, purê de melão, substituir a batata ou simplesmente como sobremesa.
INGREDIENTES
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Lave a casca do melão, corte em porções e retire as sementes.
Colocamos as rodelas de melão em uma assadeira e levamos ao forno por cerca de 100-120 minutos. Se o miolo não estiver suficientemente doce (depois de assado), podemos adicionar açúcar ou mel.
