Muffins são geralmente os bolos mais fáceis de fazer. Convido você a mimar seus filhos e entes queridos com muffins caseiros. Tem sim para comprar, mas quando você mesmo faz e sabe o que coloca neles, o sabor parece melhor!
bolos
Você precisa: 150 g de farinha, 50 g de açúcar, 1/2 saco de fermento em pó, uma pitada de sal, 1 ovo batido, 50 g de manteiga ou margarina derretida e resfriada, 100 ml de leite
+ ingredientes à sua escolha:
75 g de cerejas + 75 g de chocolate cortado em pedaços
100 g de flocos de chocolate + rodelas de laranja
50 g de cereal + 150 g de pedaços grandes de chocolate
ou qualquer outra combinação de ingredientes (150-200 g no máximo)
Como você procede?:
1. Aqueça o forno a 180 graus Celsius. Forre uma forma de muffin com formas de papel.
2. Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.
3. Em seguida, adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite.
4. Em seguida, adicione a combinação de ingredientes escolhida e misture somente até incorporar.
5. Encha as formas de muffin (cerca de 3/4 da forma, à medida que vão crescendo à medida que assam) e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.
Esta receita de muffin é muito flexível; suporta muitas combinações de ingredientes e recomendo-o sinceramente. São excelentes para comer quando estão quentes, mas não alteram o sabor mesmo quando esfriam.
Na Retete Dulci você encontra as seguintes receitas de muffin baseadas nesta receita:
Muffins com Cerejas e Chocolate
Muffins com laranja e flocos de chocolate
Muffins com grandes pedaços de chocolate
Para muitas outras ideias legais, convido você ao site www.retetedulci.ro
Publicado por
Elena
PARA
08:58
