Biscoitos de salsicha
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Uma receita clássica de sobremesa de biscoito. É preparado com muita facilidade, rapidez e é delicioso.
ingredientes
- 300 g de biscoitos clássicos
- 7-8 peças. merda colorida
- dois punhados de nozes
- 100g de passas
- 200 ml de leite
- 100g de manteiga
- 2 colheres cheias de cacau
- 1 essência de rum
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado
- 4 colheres de sopa de coco para decoração
- filme plástico ou filme plástico
Método de preparação
Partimos os biscoitos em pedaços maiores.
Pique a merda e as nozes em cubinhos com 1 cm de lado.
Leve o leite ao fogo, quando esquentar acrescente a manteiga.
Quando a manteiga derreter, acrescente o açúcar e o cacau, misture até o açúcar derreter e o cacau ser absorvido. Por fim adicionamos as passas e a essência de rum. Misturamos tudo e deixamos ferver duas ou três vezes.
A composição resultante é despejada sobre os biscoitos misturados com merda e nozes picadas. Misture cuidadosamente.
A composição é deixada em repouso por 10 minutos.
Espalhe o papel alumínio sobre a mesa de trabalho e polvilhe com coco.
Coloque a composição sobre a área polvilhada com coco, pressione com a mão, polvilhe o coco por cima e depois enrole com o papel alumínio, o mais firmemente possível.
Mantenha o salame na geladeira por pelo menos 4 horas, após o que pode ser servido fatiado.
