A história da Diaz Microroasting em Nápoles
A história de Andrea e Luigi Griecoos dois irmãos de trinta anos por trás do Diaz Micro Torrefação de Nápoles,…
Categoria: Dicas de cozinha
A receita do vídeo do montanare napolitano
Equipe editorial 07 de maio de 2024 10:00 Compartilhar …
A nova abertura do Starbucks em Nápoles
Uma espécie de Via Sacra, aquela enfrentada pela rede internacional de cafeterias Starbucks, que agora vê verdadeiramente a luz no…
Chef Alain Ducasse abre restaurante em Nápoles no Romeo Hotel
É fato que a combinação entre grandes chefs e hotéis de luxo está cada vez mais próxima – e também…
Em Nápoles existe um novo museu sobre a história da culinária napolitana
Nápoles, uma cidade de mil cores e mil histórias, que passaram em grande parte pela sua mesa. Na verdade, entre…
O super pizzaiolo Ciro Oliva abre em Capri no lugar de uma pizzaria histórica
Equipe editorial 14 de maio de 2024 10h00 Compartilhar …
A inauguração da pizzaria Rostì em Pomigliano d’Arco, que faz pizza quadrada
“Todos escreveram que eu tenho o nomen presságio” conta-nos Matteo Del Cuoco, nascido em 1999, que decidiu iniciar a sua…
As pizzas de Franco Pepe também chegam a Capri em uma nova pizzaria na Gruta Azul
Em Capri a agitação é grande com o novo verão 2024: a novidade é que os grandes pizzarias do continente…
Os 5 lendários acompanhamentos vegetais da culinária napolitana e sua história
Lá Cozinha napolitana está cheio de primeiros pratos e receitas de massas, claro. Lasanha, espaguete, arroz sartù, omeletes de macarrão:…
Antevisão do vídeo dentro do primeiro Starbucks de Nápoles que abre na Galleria Umberto I
Chegou assim o tão esperado momento de confronto entre a cadeia internacional de café Starbucks e a cidade com a…
